Comentamos las propiedades de uno producto de nuestro top 10 de productos sanos y especiales para combatir el verano.
La propiedades también respaldan la elección como producto sano, fresco y recomendado.
Se puede encontrar en #marisco La Gamba de ORO Córdoba, Lucena y Mercado Victoria.
Sus propiedades son nutritivas hay que señalar que la sepia es un estupendo alimento. Su composición es muy parecida a la del calamar aunque con niveles mucho más bajos de colesterol.
La carne de la sepia es rica en proteínas de alto valor biológico que junto al agua y las grasas son los nutrientes que más abundantes.
Las vitaminas que podemos encontrar son la B3, la B12 y D.
El fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro son los minerales más importantes que podemos encontrar.
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